簡単だけど栄養がある朝ごはん

前回の記事もご覧いただきありがとうございます。

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2024.05.08

中学生、小学生、こども園と三種類の場所へ通う子供達の朝ごはんについて、最近これがベストかなと固定されてきた朝ごはんを紹介したいと思います。

朝から火を使いたくない、フライパンなど洗いたくない、簡単に作りたい、でもパンだけとかは栄養のことが気になる。。

そんな方におすすめです。

我が家の定番朝ごはん、それは、混ぜご飯おにぎりです。

我が家のやり方を赤裸々に書きます。多分、え、それはガサツすぎでは！？と思う方もいらっしゃると思うのでご参考程度にお願いします。

まず、前の晩に多めにご飯を炊いておいて、晩ごはんで残った分を、チンできる大きなボウルに移して冷蔵庫に入れています。

朝は、そのボウルをチンして、混ぜご飯を作っていきます。

絶対入れるのは、鰹節１パック

すりごまざざっと

しらすざざっと

あとは、その日によって、ソフトわかめふりかけ、ソフトひじきふりかけ、ソフト梅ふりかけなどをざざっと入れます。

これもオススメです！

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そして、大き目スプーンでよく混ぜます。

使い捨てビニール手袋で握っていきます！色々試しましたが、やっぱり手で握るのが一番早い！

末っ子は丸いおにぎりがいいと言うので丸形に。小学生のお姉ちゃんは小食なので小さ目おにぎり。中学生のお姉ちゃんは授業中お腹がすくらしいので大き目おにぎり。手握りは臨機応変にできるので便利です。

ちなみに、握った後はビニール手袋をつけたまま水で手（ビニール手袋）を洗います。時間のある時は洗剤を少しつけて手を洗う要領で洗います。洗えたら洗濯ばさみで吊るして乾かしています。３日くらい使ったら捨てます。

のりは、大判の物をカットしてケースに入れて食卓に置いて食べたい人は巻いて食べます。

おにぎりだけでは物足りないので、昨日の汁物をチンしたり卵焼きを作ることもありますが、おすすめは、

冷凍ブルーベリーにプレーンヨーグルトをかける！

ブルーベリーもヨーグルトも栄養満点だしお皿に出すだけなので簡単です。

おにぎりは出来立てを提供するという時間に縛られることがないので便利。

食べ始める時間が多少バラバラでも出来上がったらテーブルに出しておけば良いので気が楽です。

これと決まってしまえば、今日の朝ごはん何にしようと考えることはないのでただ黙々と作業するだけ、簡単です。

やっぱり栄養の面でも腹持ちの面でもごはんが良いのでおにぎり朝食おすすめです！

ただ、毎日おにぎりだと飽きた～と言われたので、我が家では週に１回パンの日を設けています。

そろそろ飽きてくる木曜日あたりをパンの日にしていて、子供達はその日を楽しみにしています(笑)

そんなたまにしか朝ごはんにパンを食べない我が家ですが、たまにパンを買い忘れたり買いにいけなかったりする時があるんですね…そんな時に頼りになるのが冷凍のパン！

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こちらのパンはおいしさへのこだわりがすごくて、素材も国産小麦１００％。

もうめちゃくちゃ美味しそうなパンばかりです！

食事に合うパンから総菜系のパン、甘いパンまで色々な種類があり、トースターでチンするだけで出来立ての味が楽しめるのだとか。

パン屋さんのパンを食べたい時に手軽に食べられるといった感じでしょうか。有名ホテルやレストランのシェフにも支持されている冷凍のパン、おすすめです！